As formigas podem contaminar os alimentos?

As formigas podem contaminar os alimentos? – Quando alguém se depara com uma barata, uma mordida de rato, uma aranha ou uma mosca caminhando sobre um alimento, o horror é certo. E o descarte do alimento em questão também. O curioso nessa história é que quando se trata de formigas dividindo a comida com as pessoas, todo esse horror parece não existir.

Talvez o aspecto aparentemente frágil e inofensivo deste inseto o livre de nos fazer pensar que elas possam contaminar o que tocam mas não se engane. Apesar das aparências, a ciência prova que o contato de uma formiga com um alimento é tão nocivo quanto o de qualquer outra praga urbana. Esses insetos transitam por vários tipos de ambientes.

Isso significa que, além de em nossa comida, elas caminham pelo chão, pelo lixo, por fezes e até por excrementos de outros insetos mortos. Ou seja, quando você come uma rosquinha com o rastro de uma formiga, você pode estar também comendo muitos micro-organismos com forte potencial de contaminação.

Esses insetos atuam como vetores mecânicos de microorganismos patogênicos e podem transmitir bactérias contaminadas a maioria das pessoas acha que as formigas são apenas inconvenientes, porém, por serem espécies urbanas, ocupam espaços e podem ser levadas e trazidas da sua residência por outras pessoas. Isto porque uma formiga sozinha parece insignificante mas, unidas em suas sociedades, são os organismos dominantes do meio-ambiente.

E é aí que mora o perigo, pois se você não estiver preparado para combatê-las, essas pequenas formiguinhas podem contaminar ambientes e alimentos com microorganismos de diversas doenças que as formigas representam um grupo de insetos sociais que se organiza em colônias, todo mundo sabe. Mas sua real dinâmica de comunicação é mais complexa.

Elas são atraídas pelo odor do alimento, saem do ninho e se comunicam entre si por meio de feromônios, substâncias químicas que, ao serem liberadas por um inseto, têm a propriedade de afetar outros da mesma espécie. É assim que as formigas se estruturam não só para sua alimentação, mas também no acasalamento, na defesa e no reconhecimento de trilhas.

É no trajeto do ninho até o local do alimento que a formiga se contamina com um determinado tipo de fungo ou bactéria e os distribui, não só por onde passa, mas também dentro do ninho, onde mais insetos se contaminam e, posteriormente, representam disseminadores em casa, para prevenir o ataque das formigas caseiras, além de deixar o ambiente o mais limpo possível.

É essencial manter os alimentos armazenados em recipientes fechados e cuidar para que migalhas não se espalhem pela casa. Vedar frestas de pisos, azulejos e batentes de portas, assim como consertar falhas nas estruturas, como rachaduras nas paredes, impede que esses locais sirvam de abrigo para os insetos.

Mas o que fazer diante de uma infestação de formigas? Uma eficiente forma de controle é monitorar o ambiente a fim de encontrar os ninhos e identificar as espécies presentes para, assim, prever a ação destes insetos e procurar a maneira mais eficaz de eliminá-la.

Para se livrar das formigas em casa com eficácia e segurança, você pode recorrer a uma dedetizadora de confiança e é por isso que a dedetização da construsul em porto alegre você pode conta com uma equipe técnica de profissionais qualificados, além de utilizar produtos licenciados pelo Ministério da Saúde.


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